Koffie: Sustainable Food Trust Brazil

Koffie uit Brazilië

True Price evalueerde de werkelijke prijs van koffie uit Brazilië en vergeleek conventionele koffie met best practices 'Fairtrade Organic'-koffie.

De echte prijs van conventionele koffie uit Brazilië is $5.17, wat iets hoger is dan Fairtrade biologische koffie uit Brazilië, die een echte prijs heeft van $4.58. True Price vond zelfs met de hogere marktprijs van Fairtrade Organic koffie, de echte prijs uiteindelijk lager.

Cliënt:
Plaats: Brazilië (en het Verenigd Koninkrijk)
Jaar: 2013
Beschrijving: Op 6 december 2013 heeft de Duurzaam voedselvertrouwen een internationale conferentie bijeengeroepen over het thema 'True Cost Accounting in voedsel en landbouw'. De conferentie, die wereldleiders uit de hele wereld op het gebied van voedsel, landbouw, natuurbehoud, onderzoek, financiën en overheidsbeleid samenbracht, was bedoeld om te onderzoeken waarom ons huidige economische systeem het winstgevender maakt om voedsel te produceren op manieren die schadelijk zijn voor het milieu en de menselijke gezondheid, in plaats van te belonen productiemethoden die voordelen opleveren. Onze uitvoerend directeur Adrian de Groot Ruiz presenteerde een case study over de echte prijs van koffie op de Sustainable Food Trust's Conference.
Gerelateerd nieuws en pers